低温巴氏杀菌机的由来 巴氏杀菌法的产生来源于巴斯德解决啤酒变酸问题的努力。当时，法国酿酒业面临着一个令人头疼的问题，那就是啤酒在酿出后会变酸，根本无法饮用。而且这种变酸现象还时常发生。巴斯德......

商用冻肉绞肉机的工作原理 绞肉机工作时，主要靠旋转的工作螺杆，将料斗中的原料肉推挤到绞刀箱中的预切孔板处，利用转动的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用，将肉切碎，并在螺杆挤压作用下，将肉粒不......

性能特点: 冻油脂粉碎机是针对冷库-18°C、-24°C标准冻盘、冷冻油脂、冻牛油而研制的设备，可直接破碎。生产能力根据客户要求，冻板温差变化小。该机的减少了肉制品的前期工作量，节约了成本和......

肉制品滚揉机操作的注意要点 在操作滚揉机的过程中需要注意的情况是：滚揉过度与滚揉不足 所谓滚揉不足：是因为滚揉机滚揉时间短，肉块内部肌肉还没有松弛，盐水还没有被充分吸收，蛋白质萃取少......

多功能果蔬清洗机的工作原理是：使用时，将果蔬放在进料输送带上，然后通过进料口和导料板送入螺旋输送板;同时，减速电机开启，带动转轴转动。此外，清洗筒内设置的喷水孔用于对螺旋输送板内的物料(果蔬)进行......

巴氏杀菌线加热方式有蒸汽加热、电加热、颗粒加热三种加热方式，适合连续作业。设备采用自控温装置，升温快，受热均匀，温差小，温度可调。水浴式巴氏杀菌机可将物料均衡的混合在介质水中，双层网带设计，避免物......

整鸡整鸭冻肉绞肉机的操作 绞肉机的作用是把块状的原料肉按工艺要求，将肉块、碎肉、脂肪等原料肉精细的切碎，同时还能将调料、填充剂与肉一起按要求切碎搅拌制成各种不同尺寸的颗粒状肉块，经过冷却供......

性能特点: 冰盘破碎机是针对冷库-18°C、-24°C标准冻盘、冷冻油脂、冻牛油而研制的设备，可直接破碎。生产能力根据客户要求，冻板温差变化小。该机的减少了肉制品的前期工作量，节约了成本和时......